Gelatina Colorida Simples

A sobremesa mais divertida e fácil de fazer!

30 min preparo
4h total
8 porções

Sobre a Gelatina Colorida

A gelatina colorida é uma sobremesa clássica que encanta crianças e adultos com suas camadas vibrantes e sabores variados. Segundo estudos da Wikipedia sobre gelatina, este alimento é rico em colágeno, uma proteína essencial para a saúde da pele, cabelos e articulações.

Pesquisas realizadas pela Universidade de São Paulo (USP) demonstram que o consumo regular de gelatina pode contribuir para o fortalecimento dos ossos e melhoria da elasticidade da pele. A Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece a gelatina como um alimento seguro e nutritivo, especialmente benéfico para pessoas em recuperação ou com necessidades nutricionais específicas.

Gelatina colorida em camadas

Gelatina colorida em camadas - resultado final

Ingredientes

  • 5 pacotes de gelatina (sabores diferentes)
  • 500ml de água quente
  • 500ml de água gelada
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 1 pacote de gelatina incolor (12g)

Modo de Preparo

1

Prepare a primeira camada

Dissolva o primeiro pacote de gelatina em 100ml de água quente. Adicione 100ml de água gelada e misture bem.

2

Forme a primeira camada

Despeje na forma transparente e leve à geladeira por 30 minutos até firmar completamente.

3

Repita o processo

Repita os passos 1 e 2 com os demais sabores, sempre aguardando cada camada firmar antes de adicionar a próxima.

4

Finalize

Após todas as camadas estarem firmes, leve à geladeira por mais 2 horas antes de servir.

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Perguntas Frequentes

Posso usar gelatinas de qualquer marca?

Sim! Você pode usar gelatinas de qualquer marca. O importante é seguir as proporções de água indicadas na embalagem para garantir a consistência ideal.

Quanto tempo cada camada precisa ficar na geladeira?

Cada camada deve ficar pelo menos 30 minutos na geladeira antes de adicionar a próxima. Isso garante que as cores não se misturem.

Posso fazer sem creme de leite?

Sim, o creme de leite é opcional. Ele deixa algumas camadas mais cremosas, mas você pode fazer apenas com as gelatinas coloridas normais.

Como desenformar sem quebrar?

Passe rapidamente a forma em água morna (não quente) por alguns segundos, depois vire sobre o prato. A gelatina sairá facilmente.

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