Couvert
(Pães feitos na casa, salame, pastas e manteiga)

Carpaccio
(Carne / Truta)

Bruschetta
(Pão italiano, presunto de Parma, tomate e manjericão.)

Crostini Napolitano
(Pão italiano, mussarela de búfala, molho de tomate, aliche, orégano e azeite)

Provoleta
(Provolone, óregano no forno à lenha)

Charolais na Brasa
(Charolais de cabra no forno à lenha com folhas de rúcula e pasta tapenade)

Comiccione Branco
(Massa de pizza, azeite, alecrim e alho)

Comiccione Rosso
(Massa de pizza, molho de tomate, alho e parmesão)

Pizza Branca em fatias
(Alecrim, azeite e sal / 6 fatias)

Beringela Recheada
(Escargots e búfala ao molho culis de tomates frescos)

Caprese
(Rúcula, tomate seco, mussarela de búfala e manjericão)

Margarita
(Alface, tomate, mussarela e manjericão)

Palmito
(Folhas e palmito)

Tradicional
(Alface, rúcula, tomate, cebola, pepino, palmito e azeitona)

Salpicão de Bacalhau
(Bacalhau, tomate, cenoura, ervilha, maionese, cheiro verde e batata palha)

Salpicão de Frango
(Frango, tomate, cenoura, ervilha, maionese, cheiro verde e batata palha)

Sinfonia de Folhas Verdes
(Tomate seco, mussarela de búfala e molho especial)

Porções e Aperitivos:

Aipim frito

Bolinho de aipim

Lingüiça calabresa

Milho com catupiry (25 unidades)

Tábua de queijos

Arroz

Arroz à piamontese

Feijão

Fritas

Farofa

Cebola, alho ou couve

Ovos fritos (02 unidades)

Pão da casa

Caldo de feijão (Caneca)

Pratos Light:
(Acompanhamento: salada de tomate, cenoura, palmito, cebola e alface)

Filé de peito de frango

Filé mignon

Truta

Filé de Congrio

Coelho ao vinho branco
(arroz e batatas coradas)

Filé mignon com arte ao molho de queijos especiais e manjericão
(arroz e batatas coradas)

Filé mignon ao molho madeira
(arroz à piamontese e batatas fritas)

Filé mignon à francesa
(arroz branco)

Filé de peito de frango ao milho
(arroz, batatas coradas, creme de milho e abacaxi)

Filé de frango ao molho madeira
(arroz e batatas fritas)

Strogonoff de filé mignon
(arroz e batatas fritas)

Strogonoff de filé de frango
(arroz e batatas fritas)

Os pratos abaixo são individuais:

Filé ao Café de Paris
(Acomp. batata gratã e molho de vinho tinto)

Steak ao Poivre
(Acomp. Cenoura baby, arroz de salsa e açafrão)

Cordeiro ao Ratatuile
(Pernil de Cordeiro Assado c/ molho Roti e Ratatuile)

Cordeiro a Moda do Chefe Donizette
(Pernil assado ao molho de tomate seco c/ azeitonas pretas, purê de aipim c/ hortelã e rúcula sotê)

Frango em Leque ao Molho de Laranja
(acompanha Batata Rostie)

(Molhos: Ao Sugo, Bolonhesa, Branco, Quatro Queijos e Pomodoro)
Pratos Individuais

Spaguetti

Fettuccine

Lasanha - Queijo e Presunto + molho a escolher

Gnochi - Servido na cesta de parmeson
(Batata, espinafre e mandioquinha)

(Acompanha: arroz, feijão, farofa e batatas fritas) para 02 pessoas

Filé de frango grelhado
Filé de frango acebolado
Filé de frango ao alho
Filé de frango ao catupiry
Filé de frango à milanesa
Filé de frango ao pato (catupiry e alho)
Filé de frango ao requeijão
Filé de frango à parmegiana

(acompanha: arroz, feijão, farofa e batatas fritas) para 2 pessoas

Picanha grelhada
Picanha acebolada
Picanha ao alho
Picanha ao catupiry
Picanha ao pato (catupiry e alho)
Filé Mignon Grelhado
Filé Mignon acebolado
Filé Mignon ao alho
Filé Mignon ao  bacon
Filé Mignon ao catupiry
Filé Mignon à milanesa
Filé Mignon ao provolone
Filé Mignon ao provolone e bacon
Filé Mignon ao pato (catupiry e alho)
Filé de pernil acebolado
Filé de pernil ao alho
Filé de pernil ao molho de limão
Feijoada Completa (aos sábados)
Prato Bárbara (criança até 05 anos)
(Complemento: purê de batata ou fritas, arroz, caldo de feijão, cenoura, frango ou carne picadinha)

(Acompanha: legumes ou arroz com passas brancas ou arroz de amêndoas)

Trutas grelhada
Trutas ao molho de alcaparras
Trutas ao mousse de maracujá
Trutas ao molho de champignon
Trutas ao molho de ervas
Truta ao molho de amêndoas
Trutas crocantes (molho tártaro)
Trutas da vida (ricota, uva e hortelã)
Trutas ao molho de camarão

Filé de tilápia grelhado
Filé de tilápia à milanesa
Filé de tilápia ao mousse de maracujá
Filé de tilápia ao molho de camarão ou alcaparras

Filé de congrio Rosa grelhado
Filé de congrio com sinfonia de folhas verdes
Filé de congrio Rosa à milanesa
Filé de congrio Rosa ao molho de camarão ou alcaparras
Filé ao congrio Rosa ao mousse de maracujá

Filé de salmão grelhado
Filé de salmão ao molho de alcaparras
Filé de salmão ao mousse de maracujá
Filé de salmão com arte ao molho de camarão
Filé de salmão com arte ao molho de queijos especiais e manjericão
Posta de bacalhau dessalgado especial gardo mohua à portuguesa
Posta de bacalhau dessalgado especial gardo mohua c/ requeijão
(Acompanha: arroz e batatas cozidas) para 02 pessoas.

Mussarela
(Molho de tomate, mussarela e orégano)

Margherita
(Molho de tomate, mussarela, tomate e manjericão)

Hermeto Pascoal
(Molho de tomate, queijo minas, tomate e orégano)

Calabresa
 (Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano)

Portuguesa
  (Molho de tomate, mussarela, ovos, cebola, presunto, azeitona e orégano)

Alho e Óleo
(Molho de tomate e alho refogado)

Presunto
 (Molho de tomate, mussarela e presunto cozido)

Vegetariana
 (Molho de tomate, mussarela, milho, palmito, ervilha e orégano)

Frango
 (Molho de tomate, mussarela, frango desfiado e manjericão)

Champignon
 (Molho de tomate, mussarela, champignon, azeitona e orégano)

Berinjela
 (Molho de tomate, mussarela, berinjela temperada, azeitona e orégano)

Hawaiana
(Molho de tomate, mussarela, presunto e abacaxi)


Pizzas Especiais

Gorgonzola
 (Molho de tomate, mussarela, gorgonzola e alho picado)

A moda do Eber
(Molho de tomate, alici, mussarela, tomate seco e orégano)

Romana
 (Molho de tomate, mussarela, filés de alici, alcaparras e orégano)

Quatro Queijos
 (Molho de tomate, mussarela, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano)

Ao Bacon
 (Molho de tomate, mussarela, fatias de bacon, champignon e parmesão)

Frango com catupiry
 (Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, catupiry e orégano)

Basilicada
(Molho de tomate, mussarela, tomate cereja em metade e pesto de rúcula)

Escarola
(Molho de tomate, mussarela, chicória, alcaparras, parmesão e azeitonas pretas)

Margherita Caprina
(Molho de tomate, caprino romano e manjerição)

Rúcula com tomate seco
(Molho de tomate, mussarela, rúcula, tomate seco e orégano)

Palmito com catupiry
(Molho de tomate, mussarela, palmito, catupiry e orégano)

Cassiofoni
(Molho de tomate, mussarela, alcachofra italiana e tomate seco)

Tempêro all’ Arrabiata
(Molho de tomate, mussarela, lingüiça calabresa, cebola e pimenta vermelha)


Super Especiais

Genéve
(Molho de tomate, caprino romano Ste. Maure, pasta tapenade orégano)

Búfala
 (Molho de tomate, mussarela de búfala, tomate seco, azeitona e orégano)

Califórnia
 (Molho de tomate, mussarela búfala, peito de peru, abacaxi, queijo branco e hortelã)

Chester com champignon
 (Molho de tomate, mussarela búfala, chester defumado, champignon e salsa picada)

Camarão com catupiry
 (Molho de tomate, mussarela, camarão, catupiry e orégano)

Bacalhau
 (Molho de tomate, mussarela, bacalhau desfiado, azeitona, ovo cozido, cebola e alho)

Funghi e copa
 (Molho de tomate, mussarela, funghi fresco refogado e fatias de presunto de copa)

Mediterrânea
 (Molho de tomate, mussarela búfala, tomate picado, pimentão amarelo, champignon, brócolis cozido e alho fresco)

Parma
 (Molho de tomate, mussarela, alho dourado e fatias de presunto de parma)

Pesto
 (Molho de tomate, mussarela, tomate picado, azeitona, molho ao pestto, azeite, alho, manjericão e nozes)


Pizza Doce

Banana ou Maçã Expressa
(Mussarela, banana ou maçã fatiada, açúcar e canela)

Romeu e Julieta
 (Queijo minas e goiabada)

Chocolate

Chocolate
(Morango, amêndoas ou banana)

Prestígio
(Chocolate com coco)

Chocolate com raspa de chocolate branco

Serenata de amor
Borda recheada com chocolate (adicional)

Borda recheada com chocolate(adicional)


Escolha seu tipo de massa

Napolitana / Tripolitana

Borda Recheada c/catupiry (adicional)

Cobertura com mussarela de búfula ou catupiry (adicional)

Sobremesas:
(Doces da Tia Cléo)

Doces - abóbora com coco, laranja da terra, banana

Mousse Eduarda (chocolate)

Mousse de maracujá

Mousse de mista (chocolate e maracujá)

Romeu e Julieta

Torta de abacaxi

Torta alemã

Pudim de leite condensado

Petit Gâteau

Brownie

Sorvetes (Creme / Chocolate / Morango / Flocos)

Catupiry (adicional)

Creme de leite (adicional)

Sucos Naturais

Abacaxi, Laranja, Limão, Mamão e Melão

Jarra (500ml)

Jarra (1.300ml)


Bebidas não alcoólicas:

Refrigerante (350 ml)

Água com ou sem gás (500 ml)

H2O

Tônica Schweppes (350 ml)

Ice Tea (340 ml)

Mate (300 ml)

Café Expresso

Chá (sabores consulte o garçon)

Suco + (Lata 355ml)
(Uva / Manga / Goiaba / Pêssego)

Vinhos:

Sangria (500ml)

Sangria (l300ml)


Drinks:

Cerveja Therezopolis Gold (600 ml)

Cerveja Antarctica Original (600 ml)

Cerveja sem álcool (long neck 355ml)

Cerveja Bohemia (long neck 355 ml)

Cerveja Malzibier (long neck 355 ml)

Cerveja Xingu (long neck 355ml)

Coquetail de Frutas (com álcool)

Coquetail de Frutas (sem álcool)

Vodka Absolut

Vodka Smirnof

Tequila Cuervo

Campari

Martini

Cachaça Mineira

Caipirinha

Caipivodka Smirnoff

Caipixi

Caipilima

Caipivodka absolut

Marguerita

Whisky (8 anos)

Whisky (12 anos)

Whisky (15 anos)

Whisky nacional

Bourbon

Congnac V.S.O.P.

Licor importado

Licor nacional (contreal)

Sopas no pão:

Cebola
Aspargo
Champignon
Caldo Verde(Calabresa e bacom)
Ervilha(calabresa e bacom)
Palmito
Creme de Abobora(Opcional:gorgonzola ou carne seca)
Creme de Batata baroa com hortelã